Người bị hội chứng covid kéo dài nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

15/07/22

204 lượt xem

Trứng, thịt, rau xanh, các sản phẩm từ sữa… có phải là những thực phẩm người bị hội chứng covid kéo dài nên ăn hay không? Khi chế độ dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng trong việc nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch để lui tác nhân gây bệnh. Ngay dưới đây là những thực phẩm người bị mắc chứng covid kéo dài nên ăn, các bạn có thể tham khảo:

Thực phẩm có hàm lượng kẽm cao

Kẽm là một nguyên tố vi lượng quan trọng, là thành phần không thể thiếu trong cơ thể con người. Bên cạnh việc giúp thai nhi phát triển toàn diện; giúp hấp thụ và chuyển hóa các chất trong cơ thể; cải thiện vị giác, tốt cho sức khỏe sinh sản. Kẽm có vai trò vô cùng quan trọng đối với hệ miễn dịch. Bởi kẽm là thành phần cấu tạo của nhiều loại men, có tác dụng là chất xúc tác rất lớn đối với các hoạt động sống.

Bên cạnh đó, kẽm còn kích thích sự phát triển các tế bào lympho B. Từ đó tạo một hệ thống phòng thủ tốt, giúp cơ thể có khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh. Đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống lại nguy cơ bị nhiễm trùng.

Do đó, để nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể, các bạn nói chung, những người đang bị mắc chứng bệnh covid kéo dài nói riêng tuyệt đối không được bỏ qua các loại thực phẩm có hàm luongj kẽm cao như: Đậu phộng, hạt mè, quả óc chó, hàu…

Đẩy lùi covid bằng những thực phẩm giàu vitamin C

Đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng: Khi hàm lượng vitamin C có trong bạch cầu bị suy giảm sẽ khiến cho khả năng chiến đấu của bạch cầu bị suy giảm theo. Từ đó, ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng miễn dịch của cơ thể. Tạo điều kiện cho các tác nhân có hại tấn công và gây bệnh.

Vì vậy, bổ sung đầy đủ hàm lượng vitamin C hàng ngày sẽ giúp các bạn đẩy lùi được nguy cơ bị mắc bệnh. Đồng thời còn cải thiện hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng.

Một số thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin C cao, lại tốt cho sức khỏe của con người mà các bạn có thể bổ sung hàng ngày chính là: Ớt màu, cần tây, cà chua, trái kiwi và các loại thực phẩm giàu vitamin C khác.

Thực phẩm có hàm lượng vitamin C người bị covid nên ăn

Thực phẩm chứa selen

Selen là một dưỡng chất rất quan trọng có vai trò là chuyển hóa vật chất, bảo vệ hệ miễn dịch và giải độc cho cơ thể. Hơn nữa selen còn thúc đẩy các tế bào lympho tiết ra các tế bào lympho. Giúp tăng cường kích thích miễn dịch của dịch thể và sự hình thành các globulin miễn dịch.

Thực phẩm có chứa hàm lượng selen lớn người bệnh nên ăn gồm có: cá thu, cá ngừ, cá cơm, cá trích, cá chỉ vàng, cá hồi, cá mòi; tôm hùm, nấm, lòng đỏ trứng, các loại ngũ cốc nguyên hạt, hạt hướng dương, quả hạch, men bia, mầm lúa….

Thực phẩm chứa sắt

Sắt có vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người bởi sắt tham gia vào thành phần cấu tạo nên hệ miễn dịch của cơ thể.

Nếu thiếu sắt cơ thể sẽ bị thiếu máu khiến người bệnh luôn cảm thấy mệt mỏi. Hơn nữa, khi cơ thể thiếu sắt, hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng của cơ thể sẽ bị suy giảm trầm trọng.

Do đó, để cơ thể không bị thiếu sắt, người bệnh nên bổ sung những thực phẩm có hàm lượng sắt cao trong bữa ăn hàng ngày như: rau bina, bông cảnh xanh, mộc nhĩ đen, yến mạch, rau cải ngọt, hạt mè, hạt điều, đỗ xanh, đậu nành…

Thực phẩm chứa vitamin E

Vitamin E có công dụng điều hòa hệ miễn dịch, bảo vệ các axit béo không no trên màng tế bào một cách mạnh mẽ. Bên cạnh đó nó còn bảo vệ hệ thống miễn dịch khỏi tác hại của các gốc tự do.

Bên cạnh đó, vitamin E còn giúp loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể. Giúp cơ thể được bồi bổ, duy trì sự ổn định trước sự thay đổi của môi trường. Do đó, để kích hoạt khả năng miễn dịch của cơ thể. Các bạn nên bổ sung những thực phẩm giàu vitamin E như: hạnh nhân; củ cải; hạt dẻ; rau cải xanh; dầu thực vật; quả bơ; đu đủ…

Thực phẩm giàu chất tinh bột

Khi bị covid, cơ thể người bệnh sẽ rơi vào trạng thái mệt mỏi, dễ bị suy nhược. Vì thế, để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể. Người bệnh nên bổ sung tinh bột chứa nhiều năng lượng như: khoai tây, bánh mì, cơm và mì ống.

Ngoài ra, người bệnh cũng nên ăn nhiều các loại ngũ cốc nguyên cám. Bởi đây là thực phẩm có hàm lượng chất xơ lớn. Giúp quá trình giải phóng năng lượng diễn ra chậm hơn. Từ đó giúp ích khi cơ thể phải chống chọi với tình trạng mệt mỏi.

Uống đủ 2 lít/ngày

Khi nhiễm bệnh, cơ thể thường rơi vào trạng thái bị mất nước. Làm cho năng lượng trong cơ thể người bệnh bị suy giảm. Do đó người bệnh nên uống nhiều nước mỗi ngày, ít nhất là 2 lít nước/ ngày.